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Alimentos com alto teor calórico são os preferidos de todos
Um estudo publicado na PLOS Biology mostra que alimentos calóricos são preferidos por todos, independentemente da obesidade. Sinais enviados ao cérebro sobre o teor energético influenciam escolhas mais do que o sabor. Após cirurgia bariátrica, preferências podem mudar, mas o impacto é limitado.
